KOK/ADMINISTRATIE (M/V) - VOLTIJDS CONTRACT VAN ONBEPAALDE DUUR - MFC ST JOZEF

Werkplek: Multifunctioneel Centrum Sint-Jozef, Gent

Functie

  • Instaan voor een goede werking van de voedingsdienst met als kernopdracht het bereiden/verdelen van de maaltijden om bewoners en personeelsleden te voorzien van een veilige, gezonde en evenwichtige voeding. Hij/zij is een spilfiguur in de beheersing van het H.A.C.C.P-systeem en kan alle collega’s vervangen en/of ondersteunen in hun taken.
  •  
  • Is organisatorisch aangelegd en kan goed verschillende (kook-)processen en taken laten samenvloeien en/of op elkaar afstemmen.
  • Stockbeheer en bestellingen doen horen bij deze job evenals een deel van de administratieve taken (Kennis van access is een voordeel).
  • Beschikt over voldoende PC kennis en leert snel nieuwe programma’s aan.
  • Je beschikt over een praktische aanpak en gaat zorgvuldig te werk.
  • Klantgericht, flexibel, communicatief en stressbestendig zijn eigenschappen die je bezit
  • Staat in voor het transport van maaltijden, goederen en/of materiaal naar de verschillende afdelingen en kan na een interne opleiding met een lichte vrachtwagen rijden (rijbewijs B) en een laadbrug bedienen.
  • Helpt bij de afwas, onderhoud en of reinigingstaken.

Profiel

  • De werknemer engageert zich om op een positieve wijze mee te werken aan onze waardengerichtheid en christelijke inspiratie in zijn relatie t.a.v. de bewoners, hun context en t.a.v. de collega-medewerkers.
  • Zin voor detail en afwerking.
  • Zelfstandig kunnen werken binnen een afgesproken kader.
  • Kennis van het Nederlands is vereist.
  • Kennis van dieet- en vegetarische keuken is een meerwaarde.
  • Flexibele inzet wat betreft de taakinhoud binnen het keukenteam.
  • Zin voor orde, netheid en teamwork.
  • Heeft verantwoordelijkheidszin en houdt zich aan de vooropgestelde werkwijzen (HACCP, onderhoudsplan).
  • Diploma: Kok (TSO of BSO).
  • Ervaring in een gelijkaardige functie is een pluspunt.

Aanbieding

  • Contract van onbepaalde duur / voltijds
  • Datum indiensttreding: 01/10/2019
  • Een basisuurrooster: dagdienst, geen weekenddienst.
  • Betaling volgens barema’s van het Paritair Comité 319.01, afhankelijk van diploma en anciënniteit.
  • Een boeiende, afwisselende job met eigen verantwoordelijkheden.

Werkplek: Multifunctioneel Centrum Sint-Jozef, Gent

Contact

E. De Deynestraat 1
9000 Gent

09 222 52 32

Vercauteren Bruno
mfcsintjozef@fracarita.org

deel deze job